Melagrana
Scheda redatta dalla dietista Giulia Torchitti con la collaborazione di Elena Sironi Nome scientifico: Punica granatum Indice Caratteristiche generali La melagrana è una bacca, costituita
12 Dicembre 2023
Scheda redatta dalla dietista Giulia Torchitti con la collaborazione di Elena Sironi Nome scientifico: Punica granatum Indice Caratteristiche generali La melagrana è una bacca, costituita
Scheda redatta dal dietista Damiano Fugazza, con la collaborazione di Elena Sironi e Lavinia Cappella Nome: radicchio rosso (Cichorium intybus) Indice Varietà “Radicchio” è
Nome scientifico: Actinidia Chinensis Famiglia: Actinidiaceae Colore: verde Indice Stagionalità Il kiwi è di stagione da novembre a marzo. Ad aprile sono presenti le tardive.
Nome scientifico: arancia – Citrus sinensis | mandarino Citrus aurantium var. nobilis | clementina – Citrus clementina Famiglia: Rutacee Colore: giallo-arancione Indice Stagionalità Le arance sono
Nome scientifico: Brassica oleracea sabauda Famiglia: Brassicacee Colore: verde Indice Stagionalità Il cavolo verza è di stagione da ottobre a marzo. Varietà La verza è
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