Si svolgerà dal 13 al 21 maggio la Settimana Nazionale della Celiachia, un’iniziativa dell’Associazione Italiana Celiachia, che dal 1979 si impegna a cambiare in meglio la vita delle persone celiache e dei loro famigliari.
Dal 2015 la settimana si svolge nel mese di maggio, in corrispondenza della Giornata Internazionale della Celiachia (16 Maggio). Ha lo scopo di fare corretta informazione, sensibilizzando il pubblico e i media su una patologia che in Italia riguarda circa 600.000 persone di cui quasi 400.000 non ancora diagnosticate.
Ecco tutti gli eventi in calendario per la Settimana Nazionale della Celiachia 2023 in Lombardia:
- 13 maggio: Corso di cucina online dedicato ai Soci “Finemente dessert con le farine naturalmente senza glutine” con Rossanina Maga Merletta. Scopri di più: clicca qui.
- 13 maggio: Vota su Facebook e Instagram lo sfondo per la tessera Socio AIC Lombardia 2024
- 14 maggio: “Brunch in Brianza” presso il Ristorante Pinuccia a Mare di Monza (MB). Per informazioni sul menù e su come prenotare clicca qui.
- Dal 15 al 19 maggio: Le dietiste informano. Incontri di educazione alimentare dedicati all’ABC del celiaco e alla lettura etichette. Per maggiori informazioni e per prenotare il tuo appuntamento vai alla pagina dedicata.
- 16 maggio: corso base AFC in presenza presso Alpi srl Via L. Cadorna, 37- Cormano (MI) per l’adesione al Programma Alimentazione Fuori Casa, nato come risposta al bisogno del celiaco di trovare locali e strutture correttamente informati sul senza glutine. Se sei un professionista della ristorazione e desideri ricevere informazioni o iscriverti al corso scrivi una mail a afcsegreteria@aiclombardia.it o consulta il nostro sito alla pagina dedicata.
- 16 maggio: Oggi vi presentiamo Skyla! Skyla è la protagonista del fumetto “Manuale di sopravvivenza per i celiaci” una novità che AIC Lombardia vi presenterà nelle prossime settimane. Il lavoro è stato realizzato grazie alla collaborazione di AIC Lombardia con lo IED di Milano. Autrice è la giovane Martina Follador, che ha voluto raccontarsi, attraverso il fumetto, per sensibilizzare sul tema celiachia in modo leggero e ironico, strappando un sorriso ai celiaci e non celiaci. Non vi vogliamo anticipare altro, lasciando a voi la piacevole lettura! E per i giovani soci AIC Lombardia è disponibile anche la copia cartacea. Richiedila! Scrivi a segreteria@aiclombardia.it
- 17 maggio: “Pizzata di Primavera” presso la Pizzeria Le Coccinelle di Villa Cortese (MI). Per informazioni sul menù e su come prenotare clicca qui.
- 17 maggio: Senza glutine si può! Una sfida per i professionisti della ristorazione di domani – Lezione di approfondimento per gli alunni di enogastronomia, sala/bar e accoglienza dell’istituto alberghiero “Crotto Caurga” di Chiavenna (SO). L’Istituto aderisce al Progetto “A scuola di celiachia”
- 21 maggio: Chiusura votazione sfondo tessera Socio 2024
Ecco tutti gli eventi in calendario per il “Fuori Settimana Nazionale della Celiachia” in Lombardia:
- 5 maggio: Cena senza glutine su invito presso l’Istituto Alberghiero Brera-Lagrange Milano, gestita dagli alunni di cucina e sala della scuola alberghiera. L’evento è inserito nel palinsesto della Civil Week
- 22 maggio: proclamazione dello sfondo tessera Socio AIC Lombardia 2024 vincitore
TUTTI A TAVOLA, TUTTI INSIEME – LE GIORNATE DEL MENÙ SENZA GLUTINE
“Tutti a Tavola, Tutti insieme” è un’iniziativa promossa dall’Associazione Italiana Celiachia nell’ambito della Settimana Nazionale della Celiachia per diffondere la conoscenza della celiachia e della dieta senza glutine nelle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie.
Nelle giornate speciali dedicate al menù senza glutine, in collaborazione con i Comuni, le Aziende di Ristorazione, le Scuole e le ATS del territorio, a tutte le bambine e a tutti i bambini sarà servito un menù senza glutine, compatibilmente con gli alimenti esclusi dalla loro dieta.
In Lombardia quest’anno abbiamo avuto un numero elevato di adesioni da circa 60 Comuni, 643 scuole, 14 aziende di ristorazione per un totale di oltre 90.000 menù senza glutine somministrati durante le giornate speciali.
GRAZIE a tutti coloro che hanno creduto e sostenuto questa iniziativa decretandone il successo!
Vedi il dettaglio giorno per giorno.
15 maggio
- in 1 scuola del comune di Lierna in collaborazione con Refectio s.r.l. sarà servito il menù senza glutine a circa 16 alunni. Vai al menù
16 maggio
- In questa giornata saranno serviti 11.332 pasti, in 45 comuni in collaborazione con 7 aziende di ristorazione. Vai alla tabella per vedere il dettaglio.
17 maggio
- In questa giornata saranno serviti 7.720 pasti, in 4 comuni in collaborazione con 6 aziende di ristorazione. Vai alla tabella per vedere il dettaglio.
18 maggio
- In questa giornata saranno serviti 68.990 pasti, in 8 comuni in collaborazione con 3 aziende di ristorazione. Vai alla tabella per vedere il dettaglio.
19 maggio
- In questa giornata saranno serviti 3.200 pasti, in 5 comuni in collaborazione con 4 aziende di ristorazione. Vai alla tabella per vedere il dettaglio.
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Leggi il Comunicato stampa di AIC Lombardia Onlus: CLICCA QUI.
Leggi il comunicato stampa di AIC: CLICCA QUI.
Vai al minisito dedicato alla Settimana Nazionale della Celiachia 2023
RASSEGNA STAMPA
- Il Giorno ed. Bergamo – Brescia, 18 maggio 2023
- https://www.ecodibergamo.it/stories/la-salute/celiaci-in-aumento-48-puntare-sullinclusione_1487276_11/
- https://www.bresciatoday.it/salute/brescia-celiachia-2022.html#:~:text=La%20settimana%20nazionale%20della%20Celiachia,collettivit%C3%A0%20verso%20i%20bisogni%20della
- https://www.cremonaoggi.it/2023/05/16/celiachia-in-ats-val-padana-malati-cresciuti-del-5/
- Il Giorno ed. Lecco – Como, 18 maggio 2023
- https://www.ilgiorno.it/lecco/cronaca/celiaci-46mila-lombardi-sono-2500-i-nuovi-casi-in-un-anno-30daa50b
- https://www.ilgiorno.it/lecco/cronaca/sensibilizzazione-si-con-un-fumetto-a429e51c
- https://www.ilcittadino.it/stories/lodi/giornata-della-celiachia-in-lombardia-il-maggior-numero-di-diagnosi_89512_96/
- https://gazzettadimantova.gelocal.it/mantova/cronaca/2023/05/17/news/boom_di_nuovi_casi_di_celiachia_a_mantova_oltre_1500_malati-12810603
- https://www.milanotoday.it/attualita/celiachia-quanti-milano.html
- https://ilpuntonotizie.it/celiachia-milano-e-la-lombardia-le-zone-con-piu-certificazioni/
- https://www.monzatoday.it/settimana-della-celiachia-la-lombardia-si-conferma-la-regione-con-piu-celiaci-a-monza-e-lecco-nel-2022-oltre-6mila-persone-diagnosticate-6-7-10014193.html
- Il Giorno ed. Sondrio, 18 maggio 2023
- La Provincia di Sondrio, 19 maggio 2023
- Giornale di Sondrio Centro Valle, 20 maggio 2023
- La Provincia di Sondrio, 22 maggio 2023
- https://www.teleunica.com/sondrio-attualita/17-05-2023/celiaci-in-aumento-a-sondrio-1300-in-piu-nel-2022-17206
- https://www.varesenews.it/2023/05/settimana-della-celiachia-in-aumento-gli-allergici-al-glutine-nel-territorio-di-ats-insubria/1616678/
- https://www.varesenoi.it/2023/05/16/leggi-notizia/argomenti/salute-3/articolo/settimana-della-celiachia-la-lombardia-si-conferma-la-regione-con-piu-celiaci-in-provincia-di-var.html
- https://www.lavocedelpopolo.it/lombardia/celiachia-una-settimana-dedicata
- https://www.informazioneonline.it/2023/05/16/leggi-notizia/argomenti/salute-4/articolo/settimana-della-celiachia-la-lombardia-si-conferma-la-regione-con-piu-celiaci-in-provincia-di-var.html
- https://www.radiovera.net/2023/05/16/settimana-della-celiachia-la-lombardia-si-conferma-la-regione-con-piu-celiaci/
- https://www.microbiologiaitalia.it/patologia/aumento-della-celiachia-la-societa-deve-diventare-piu-inclusiva/
- https://www.informazione.it/a/B18BAC80-4DE9-405F-9426-9346CD24B512/Giornata-della-Celiachia-in-Lombardia-il-maggior-numero-di-diagnosi