Lavare le fragole, mondarle e tagliarle a pezzetti. Tagliare a pezzetti anche la banana. Frullare la frutta, aggiungere il latte o lo yogurt (quest’ultimo se si desidera un risultato più denso e cremoso) e frullare nuovamente. Trasferire nei bicchieri e guarnire con un ciuffo di panna (facoltativa).
Note
* = ingredienti a rischio di contaminazione da glutine. Per scegliere quelli idonei cercare la dicitura “senza glutine” in etichetta e/o la Spiga Barrata oppure consultare il Prontuario AIC degli alimenti.