Ristorazione e Celiachia: tra fake news e opportunità di business: è questo il nome dell’evento, esclusivamente su invito e organizzato dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi, che si terrà lunedì 27 gennaio nella sala Castiglioni di palazzo Bovara a Milano, dalle 15 alle 17.
Durante i saluti parteciperà anche il presidente di AIC Lombardia Isidoro Piarulli.
L’obiettivo è quello di supportare le imprese associate a FIPE nella formulazione di un’offerta sicura e di qualità e nella definizione di programmi di formazione per favorire la conoscenza della celiachia, per garantire la sicurezza della clientela e massimizzare gli investimenti dedicati.
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