Per la giornata mondiale della Paella il 20 settembre, Pizza Leggera, con il patrocinio dell’Associazione Italiana Celiachia (AIC) Lombardia, organizza una festa dedicata alla Paella, un piatto inclusivo anche per i celiaci. Sarà presentata in anteprima la Paella Rossa di Mare dallo chef Fabio Bettegazzi, che cucinerà due paellas in sala per tutti i commensali.
Il 20% del ricavato sarà devoluto ad AIC Lombarda per supportare un progetto di inclusione che prevede la sottotitolazione di video ricette, corsi di cucina e consigli sull’alimentazione senza glutine per renderli accessibili a chi ha difficoltà uditive.
Il menù sarà interamente gestito dal locale aderente al network AFC (Alimentazione Fuori Casa).
Per informazioni e per prenotare contattare il numero 035 791852 oppure clicca qui: https://
