Nasce il podcast di AIC Lombardia, uno spazio pensato per raccontare chi siamo, cosa facciamo e approfondire temi importanti per chi vive con la celiachia.
EPISODIO 1 – “Chi siamo e cosa facciamo”
In questa prima puntata ci presentiamo: parliamo della nostra missione, dei servizi che offriamo e del lavoro quotidiano al fianco delle persone celiache e delle loro famiglie.
EPISODIO 2 – “Alimentazione fuori casa: cos’è e perché è importante”
Un episodio dedicato al progetto “Alimentazione Fuori Casa”: che cos’è, a chi è rivolto e perché rappresenta un valore aggiunto per i celiaci. Spieghiamo anche come riconoscere le strutture aderenti e i criteri che garantiscono sicurezza e qualità.
Dove seguirci?
Le puntate – da ascoltare o guardare – sono disponibili su:
✔️ Spotify
✔️ YouTube
✔️ Slurpfood
Ai microfoni:
Isidoro Piarulli, Presidente AIC Lombardia
Elena Sironi, Dottore in Scienze e Tecnologie Alimentari e Responsabile Esecutivo
Davide Pitari, Tecnologo Alimentare AIC Lombardia
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