Marinè Senza Glutine organizza l’incontro divulgativo “Dallo studio medico alla tavola: quando la cura passa attraverso il cibo”, in programma sabato 14 marzo alle ore 15.00 a Pavia, presso Cascina Scova (Via Vallone 18).
L’appuntamento mette in dialogo prospettive diverse e complementari, unendo competenze cliniche, nutrizionali e gastronomiche. Interverranno il dottor Michele Di Stefano, Medicina Interna della Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo di Pavia, e la dottoressa Laura Polato, dietista, insieme allo Chef Giovanni Nerini, titolare del ristorante “Polpetta” di Roma e autore del libro “Tutto è polpettabile”. A guidare il confronto sarà Claudia Ambrosini, insegnante e scrittrice, con la collaborazione di Marina Pizzino, titolare del negozio e laboratorio Marinè Senza Glutine di Pavia.
L’incontro è pensato come un’occasione concreta per acquisire maggiore consapevolezza e strumenti utili nella gestione quotidiana, valorizzando l’alimentazione non solo come insieme di regole, ma come parte integrante del percorso di cura.
L’evento è a numero chiuso: per prenotare il proprio posto è possibile scrivere a info@marinesenzaglutine.it oppure inviare un messaggio WhatsApp al 348 4383051
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